学龄前儿童营养摄入的基本原则

　　众所周知，年龄越小，发育就越快，尤其是3-6岁的学龄前儿童，其生长发育受后天环境，比如生长发育过程中遭到感冒、发热、腹泻等因素影响较大，更应该注重营养的摄入。对于该阶段儿童营养摄入的原则，儿童营养膳食分析系统给大家介绍一下。

　　通过这个阶段的儿童有着短暂控制注意力的能力，尽管只有短短的15分钟。表现在饮食行为上，就是不专心进食，吃饭时喜欢边吃边玩，进餐时间大大延长，如此没有养成良好的饮食习惯，又挑食，势必会导致食物摄入不足引起营养素缺乏。因此，该阶段的儿童常见的营养问题那就是营养不良或者营养过剩了。

　　其正确的营养摄入原则，儿童营养膳食分析系统指出，应确保食物的多样性以及合理搭配。每日膳食应该由谷类、肉类、乳类、蔬菜、水果等种类组成，保证食物多样性的同时，也能让各种食物在营养上互补，让摄入的营养全面又平衡。

　　另外，这个阶段儿童消化能力以及咀嚼能力都比较差，所以不能进食过于坚硬的食物，尽量烹调质地细软，比较容易消化的膳食，对于蔬菜、肉类尽量切碎或者加工成肉沫，并注意减少食盐或者调味品的放入。之后随着年龄的增长，再逐步增加食物的种类及重量。

　　其次，儿童营养膳食分析系统表示，学龄前儿童胃容量也比较小，但又活泼好动，很容易感到饿，所以应适当增加餐次，彼时各餐营养素以及能量应合理分配，在其正餐之间在适量的饼干、牛奶等，确保充足营养的同时，也不会增加胃肠道的负担。

　　综上所述，就是学龄前儿童营养摄入的基本原则。如果对于儿童营养方面还无头绪，不知道如何养育，可使用儿童营养膳食分析系统，根据医生的指导，科学正确喂养。